Carboxymethyl Cellulose Là Gì

  -  

Carboxymethyl Cellulose là gì?

Carboxymethyl Cellulose (CMC) được nghe biết với mục đích là hóa học phụ gia áp dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, sản xuất món đồ tiêu cần sử dụng và nghành nghề y tế...

Bạn đang xem: Carboxymethyl cellulose là gì

Bên cạnh đó,Carboxymethyl Cellulose còn rất có thể được sử dụng như một loại muối Natri. Bởi vì vậy nhưng nó cũng khá được biết mang đến với tên gọi khác là NatriCarboxymethyl Cellulose.

Ở trong quá trình sản xuất và chế tao thực phẩm,Carboxymethyl Cellulose (CMC)là một các loại chất tất cả vai trò định hình cấu trúc, chế tạo đặc, làm dày và kiểm soát độ chảy...

Xuất hiện nay trên thị trường lần trước tiên vào năm 1918, nhưng mà mãi cho đến khi được trình làng thương mại tại Hoa Kỳ bởi Hercules Incorporated (1946),Carboxymethyl Cellulose bắt đầu thật sự gây vệt ấn trẻ trung và tràn trề sức khỏe trong lòng tín đồ dùng.

Xem thêm: Legal Department Là Gì - Nghĩa Của Từ Legal Department Trong Tiếng Việt

*

Đặc tính của Carboxymethyl Cellulose

Dạng bột, màu khá ngả vàng.Gần như không có mùi của hạt hút ẩm.Tạo được hỗn hợp dạng keo dán giấy khi kết hợp với nước.Không thể phối hợp trong Ethanol.Không độc hại và gây nên tình trạng dị ứng.Chỉ được phép thực hiện trong quá trình sản xuất lương thực với liều lượng thuộc khoảng 0,5% - 0,75%.Giữ nước rất tốt trong bất kỳ môi ngôi trường và nhiệt độ nào.Giúp kiểm soát điều hành độ nhớt cực tốt mà không buộc phải đến sự hỗ trợ của Gel.

*

Ứng dụng củaCarboxymethyl Cellulose

Lĩnh vực phân phối và bào chế thực phẩm

Ổn định cấu trúc.Giúp nâng cấp quá trình nhũ tương hóa và hệ huyền phù.Tạo độ dày với đặc.Làm ngày càng tăng khả năng giữ lại nước, chống hao hụt thể trọng ban đầu.Góp phần sinh sản sự đồng nhất và tăng tính ổn định định.Đem lại xúc cảm ngon miệng mang đến thực khách hàng khi thưởng thức.Kiểm soát sự hình thành của những tinh thể đá đối với thực phẩm đông lạnh.

*

Lĩnh vực sản xuất mặt hàng tiêu dùng

​Carboxymethyl Cellulose(CMC) được ứng dụng như là một trong những thành phần vô cùng quan trọng và luôn luôn phải có trong các sản phẩm sau đây:

Kem tiến công răng.Giấy.Hóa hóa học tẩy rửa những loại.Sơn.

Xem thêm: Thảm Họa Bong Bóng Dotcom Là Gì ? Tìm Hiểu Về Bong Bóng Dotcom A

*

Lĩnh vực y tế

Có thể được áp dụng để thay thế sửa chữa băng gạc thông thường.Dùng làm thuốc điều trị sau khi trải qua quy trình phẫu thuật.Hạn chế và ngăn ngừa tình trạng ra máu cam.Sản xuất thuốc nhuận tràng.

*