Wine là gì

  -  

Table Wine là rượu vang nhằm bàn là 1 trong thuật ngữ rượu với nhị nghĩa khác nhau: phong cách rượu và mức quality trong phân các loại rượu. Tại Hoa Kỳ , rượu nhằm bàn hầu hết chỉ một phong cách rượu: rượu thông thường không được tăng cường , không tồn tại sủi tăm , cũng giống như không mắc tiền. Trong những quy định về rượu vang của phối hợp Châu Âu , rượu vang nhằm bàn (TW) là loại rượu có quality thấp hơn trong nhị loại unique tổng thể , một số loại rượu có rất tốt hơn được thêm vào tại các khu vực ví dụ (QWPSR). Toàn bộ các cung cấp của hệ thống phân nhiều loại rượu quốc gia trong EU đều tương xứng với TW hoặc QWPSR, mặc dù các thuật ngữ thực sự xuất hiện trên nhãn rượu được xác định bởi công cụ rượu quốc gia với các quy định của EU như 1 khuôn khổ.

Bạn đang xem: Wine là gì

Rượu vang vietvuevent.vn - rượu chát ngon nhập khẩu cao cấp chính hãng


Kiến Thức Rượu Vang

kiến thức và kỹ năng Rượu Vang tò mò về rượu vang

Table Wine là gì? Sự khác hoàn toàn giữa rượu vang để bàn với rượu vang thông thường là gì?

Table Wine là gì?

*

Table Wine là rượu để bàn là 1 thuật ngữ rượu với nhị nghĩa khác nhau: giao diện rượu và mức unique trong phân một số loại rượu.

Tại Hoa Kỳ , rượu nhằm bàn đa phần chỉ một phong cách rượu: rượu thông thường không được tăng cường , không có sủi tăm , cũng tương tự không đắt tiền.

Trong những quy định về rượu nho của hợp lại thành Châu Âu , rượu vang nhằm bàn (TW) là một số loại rượu có chất lượng thấp rộng trong hai loại unique tổng thể , nhiều loại rượu có chất lượng cao hơn được chế tạo tại những khu vực ví dụ (QWPSR). Toàn bộ các cấp cho của hệ thống phân loại rượu đất nước trong EU đều tương xứng với TW hoặc QWPSR, tuy nhiên các thuật ngữ thực sự lộ diện trên nhãn rượu được xác định bởi luật rượu giang sơn với các quy định của EU như một khuôn khổ.

Hầu hết các nước EU đều phải có phân loại đất nước được hotline là rượu nho theo ngôn ngữ chính thức của non sông đó. Ví dụ bao hàm vin de table nghỉ ngơi Pháp , vino da tavola nghỉ ngơi Ý , vino de mesa làm việc Tây Ban Nha , vinho de mesa ở bồ Đào Nha , Tafelwein làm việc Đức , επιτραπέζιος οίνος ( epitrapézios oínos ) sinh sống Hy Lạp . Các phân một số loại này thường thay mặt cho mức phân một số loại thấp độc nhất ở nước nhà của họ.

Sự khác hoàn toàn giữa rượu vang để bàn cùng rượu vang thông thường là gì?

*

Cụm từ bỏ “rượu để bàn” xuất hiện thêm lặp đi tái diễn ở các nước nhà khác nhau, bởi mọi ngôn ngữ có thể hình dung được, với 1 định nghĩa bên cạnh đó liên tục nạm đổi.Đối với một vài nhà cung ứng rượu, biểu thức sẽ được áp dụng như một trình bày theo nghĩa đen;đối với những người dân khác, một số lượng đơn thuần của lời nóiỞ một vài vùng, nó ngoài ra được sử dụng như một phương tiện đi lại chính thức nhằm ghi nhãn rượu - ở hầu như vùng khác, nó như là một trong thứ giờ đồng hồ lóng cổ điển còn sót lại.

Ở lever cơ bản nhất, rượu nhằm bàn là ngẫu nhiên loại rượu nào được sử dụng trong bữa ăn.Nhưng nó có thể được chia nhỏ cụ thể rộng theo xuất phát và bối cảnh sử dụng.Cho phép chúng tôi làm rành mạch câu hỏi bí ẩn bằng câu hỏi, với sự giúp sức của một số chuyên gia rượu bao gồm uy tín cao trê tuyến phố đi.

Rượu vang để bàntại Mỹ tức là gì?

Tại Hoa Kỳ, rượu vang nhằm bàn thực sự hoàn toàn có thể là bất kỳ loại rượu vang thô nào gồm nồng độ 14% ABV hoặc không nhiều hơn.Nói một cách đơn giản và dễ dàng hơn, đó là 1 thức uống dễ dàng uống rẻ tiền vào bữa ăn.

Chà, điều này thật dễ dàng dàng.Định nghĩa rượu vang nhằm bàn sống Châu Âu thì như thế nào?

Ở Châu Âu, “rượu vang nhằm bàn” ban sơ được dùng để làm chỉ một một số loại rượu hòa hợp pháp đáp ứng nhu cầu các tiêu giảm sản xuất buổi tối thiểu.Theo khuyên bảo của hợp thể Châu Âu, toàn bộ rượu vang sinh sống Châu Âu là “Rượu vang để bàn” hoặc “Rượu chất lượng được thêm vào tại các khu vực cụ thể” (hay có cách gọi khác là “QWpsr”).Những các loại rượu sau đây là những sản phẩm có chỉ dẫn địa lý được bảo hộ, tức là khu vực trồng chúng và cách thức sản xuất bọn chúng được thống trị chặt chẽ (và vì đó, về khía cạnh lý thuyết, có rất chất lượng hơn).

Trong các hướng dẫn này, mỗi quốc gia có giải pháp phân loại rượu vang riêng.Ví dụ, vào năm 1935, Pháp đã tùy chỉnh cấu hình một khối hệ thống với tứ loại:

Vin de Table(“Rượu để bàn”): bất kỳ loại rượu làm sao được sản xuất ở ngẫu nhiên đâu bên trên nước Pháp.

Vin de Pays(“Rượu đồng quê”): cấp độ trước tiên của rượu nho QWpsr, xuất phát từ một vùng rộng lớn lớn.

VDQS(Vin Delimité de Qualité Supérieure): Rượu vang chất lượng cao hơn từ một vùng rộng lớn lớn.

Xem thêm: Ý Nghĩa Của Việc Tổ Chức Lễ Thôi Nôi Là Gì, Hiểu Đúng Để Đừng Cúng Sai Kẻo Con Bị Tội Oan

AOC(Vin d'Appellation d'Origine Contrôlée): Rượu có nguồn gốc cụ thể và rất tốt nhất.

Tuy nhiên, vào khoảng thời gian 2011,EU đã sửa chữa thay thế QWpsr bằng hai hạng mục mới-PGI(Chỉ dẫn địa lý được bảo vệ) vàPDO(Chỉ định xuất xứ được bảo vệ).Trong trường đúng theo của Pháp, điều này có nghĩa là ba một số loại rượu mới:

Vin de France(“Rượu vang Pháp”): thay thế choVin de Table.

IGP(Indication Geographique Protégée):PGImới của Pháp, sửa chữa Vin de Pays với VDQS.

AOP(Appellation d'Origine Protégée):PDOmới của Pháp, thay thế sửa chữa AOC.

Với khối hệ thống mới này, Pháp vẫn tránh được ý nghĩa tiêu cực, unique thấp “Vin de Table” đang trở thành hiện thực và tránh nhầm lẫn với bài toán người Mỹ áp dụng cụm trường đoản cú “table wine”.

Trong lúc thuật ngữ "rượu đểbàn" đã chủ yếu thức bị loại bỏ, các nhà sản xuất rượu đã cản lại việc thải trừ nó.Ví dụ, các nhà tiếp tế rượu của Ý đang nỗ lực đổi tên “vino domain authority tavola” đơn giản dễ dàng là “vino”, trong lúc nhiều quốc gia khác chọn lựa cách phớt lờ những quy định của EU, như trường đúng theo của Tây Ban Nha (“vino de mesa”), bồ Đào Nha (“Vinho de mesa“), với Đức (“tafelwein”).Và tất nhiên, khá nhiều loại rượu cũ rộng với nhãn mang phân nhiều loại trước này vẫn đang trôi nổi bên cạnh kia.

Vậy có phải ngẫu nhiên loại rượu nhằm bàn nào quanh đó PGI hoặc PDO rất nhiều có quality thấp nhất?

Chắc chắn ko phải.Để rượu vang trở thành một trong những phần của tên gọi, nhà thêm vào rượu cần tuân theo một trong những yêu cầu nghiêm ngặt về sản xuất và trồng trọt.Paula de Pano, chủ tịch đồ uống tạiNhà mặt hàng Fearrington Houseở Bắc Carolina, giải thích: “Có không ít sự cản trởđể thừa qua.“Một số nhà cung cấp rượu không thực sự suy xét nhãn mác - chúng ta chỉ ước ao làm rượu”.Steve Greer, cụ vấn rượu mang lại nhà bán lẻ trực tuyếnStem + Vine, cho thấy thêm thêm, “Các nhà tiếp tế rượu hoàn toàn có thể muốn sử dụng nho không được phép, áp dụng các phương thức sản xuất khác nhau hoặc tin rằng nhãn hiệu có hình ảnh xấu với những người tiêu dùng”.Vì vậy, họ ra quyết định chọn nhãn "Rượu để bàn", đổi khác chỉ định PGI hoặc PDO để linh hoạt hơn.

Nhưng gồm phải lúc nào rượu để bàn cũng rẻ?

Ở Mỹ, rượu nhằm bàn thường được đặc thù bởi kỹ năng chi trả, nhưng điều đó không đúng sinh hoạt châu Âu.Ví dụ, tác phẩm hoàn hảo nhất Chenin Les Noëls de Montbenault của Richard Leroy tự Thung lũng Loire có mức giá khoảng 45 đô la, mặc dù có tem Vin de France bên trên nhãn.Đôi khi, các loại rượu đã có được giải mật vì vậy cuối cùng cũng rất được tuyên bố về tên thường gọi khi những quy định được cập nhật.Như Steve Greer ghi nhớ lại, “Ví dụ tuyệt vời nhất nhất làSassicaiatừTenuta San Guido.Nhà đồ vật rượu đang trồng nho Cabernet Sauvignon trên khu vực đất của chính mình ở Bolgheri.Khi bọn họ phát hành thành phầm năm 1968, không tồn tại DOC được cho phép đóng chai Cabernet Sauvignon, bởi vì vậy bọn họ đã áp dụng ký hiệuvino domain authority tavola”.Ngày nay, đó là một trong loại rượu vang cung cấp DOC được bán ra với giá khoảng tầm 170 đô la một chai.

Vì vậy, tôi nên chú ý gì trong việc lựa lựa chọn 1 chai rượu để bàn?

Andrew Harwood, chủ sở hữu củaCông ty rượu NYC cho biết: “Một các loại rượu ko có nguồn gốc xuất xứ ví dụ cũng rất có thể dễ dàng thay đổi một các loại rượu mạnh, được sản xuất vì chưng một nhà sản xuất tiên phong có công dụng tiếp cận số đông trái nho cực tốt từ ​​một khoanh vùng không được báo trước.“Điều đặc biệt là biết nhà cung cấp nào yêu cầu tìm, như Cline và Orin Swift nghỉ ngơi California, cả hai đều pha trộn nho từ khắp tiểu bang để tạo thành rượu vang bằng tay với nhiều đặc tính với sức sống như ngẫu nhiên loại rượu như thế nào từ Napa hoặc Sonoma.Tương từ như vậy, Michel Gassier, Les Vins de Viennes với Château Pesquié sinh sống Pháp đều chế biến ra nhiều loại rượu vangtuyệt vời, ngang bằng với khá nhiều loại rượu AOC, còn nếu không muốn nói là xuất sắc hơn ”.

Nhưng giả dụ bạn không có kiến ​​thức về các nhà sản xuất, Greer khuyên chúng ta nên tìm một nhân viên bán sản phẩm tại một shop rượu an toàn và tin cậy mà bạn có thể ghé thăm và trò chuyện để tìm kiếm “những viên ngọc ẩn” mà chỉ một chuyên viên rượu new biết.Ông nói: “Thông hay những nhiều loại rượu này cũng trở thành đi kèm với một câu chuyện mà bạn có thể kể lại khi share rượu.

Xem thêm: Phân Biệt Cách Dùng Used To, Be Used To, Accustomed To Nghĩa Là Gì

Và ví như vẫn thất bại, chi tiêu có thể đượcmột sốdấu hiệu của hóa học lượng.Ví dụ, có nhiều khả năng một chai rượu trăng tròn đô la sẽ giỏi hơn một chai 10 đô la.Cóthểlà chai 10 đô la sẽtốthơn chai 20 đô la?Chắc chắn rồi.Nhưng ít có tác dụng hơn.Giá chỉ là một trong những công nắm nữa trong hộp công cụ sắm sửa của bạn.